Le Fonctionnement

La Confrérie dans le monde

Gaston Roupnel proposait cette ambition au vin de Bourgogne : "Faire trinquer le monde entier à la santé de la France". L'expansion universelle de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin réalise ce vœu.

Les États-Unis d'Amérique dès 1939

A l'instar des Cisterciens, fondateurs du Clos de Vougeot et qui réalisèrent dès le XIIe siècle par l'institution des Chapitres Généraux, des rassemblements internationaux générateurs de pacifiques relations et de compréhension mutuelle, dès 1939 et 1949, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin crée une Commanderie d'Amérique qui commença à New York puis la Nouvelle-Orléans. Elle compte aujourd'hui quelque 2 400 membres répartis en 41 Sous-Commanderies de la Côte Est à la Californie

Partout dans le monde

D'autres Commanderies sont nées dans le monde, le Maroc (1949), le Sénégal (1953), la Côte d'Ivoire (1963), l'Australie (1964), les Bermudes (1974), Porto Rico Venezuela (1981), Canada (1990), Japon (1995), l'Amérique Latine (1997), la Chine (1997), et aussi des Sous-Commanderies à Tahiti (1995), l'Ile Maurice (2000), Singapour (2000), Rio de Janeiro (2007) et Auckland (2009).
Les nouveaux Chevaliers, en France à Vougeot ou à l'étranger, ne se réunissent que pour communier ensemble d'un cœur fervent et joyeux, dans l'amour raisonnable d'un breuvage divin qui leur inspire des résolutions fraternelles et des vues optimistes.

Les autres créations de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin

Les Trois Glorieuses

Célébrées le 3ème week-end de novembre, les Trois Glorieuses représentent le rendez-vous viti-vinicole de la Bourgogne avec le monde. C'est à ce moment-là que le sort du nouveau millésime est fixé. La première des "Glorieuses" est célébrée au Château du Clos de Vougeot avant de se poursuivre le dimanche par la plus grande vente de charité de vin du monde aux Hospices de Beaune, et, enfin, le lundi la Paulée de Meursault, pour ceux et celles qui se retrouveront dans la bonne humeur.

Le prix du Clos de Vougeot

Dès après la guerre, en 1946, la Confrérie créait son "journal" sous le titre suggestif de "Tastevin en Main", moyen pour elle d'atteindre tous les membres de l'Ordre répartis dans le monde et de les tenir au courant des faits et gestes de la Confrérie et de ses projets.
Deux années plus tard, elle créait une "Chambre des Arts et Belles Lettres" ayant, entre autres attributions, celle de décerner un Grand Prix Littéraire annuel et d'éditer les ouvrages concernant la vigne et le vin. Ce prix sera élargi au "Prix du Tastevin" qui récompense toutes les formes d'action honorant la Bourgogne.

Le mécénat

Cela n'empêche d'ailleurs pas la Confrérie qui agit d'habitude sous des atours souriants, d'être consciente des misères de ce monde et c'est dans ce sens, que chaque année, elle remet l'équivalent du premier service de vin servi à ses chapitres à une organisation à but humanitaire.

Le Tastevinage

Naturellement soucieuse de contribuer à l'amélioration de la qualité du vin, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin a institué en 1950 le "Tastevinage".
Il ne s'agit pas d'un concours, mais d'un examen de confiance : déterminer parmi les échantillons de vin présentés ceux qui expriment à la perfection la sincérité de l'appellation et du millésime. Les vins que l'on serait heureux d'offrir à ses amis. Vins de garde, bien entendu.